东北野鸡，学名雉鸡，是鸡形目雉科雉属动物。它们适应力强，分布范围广，主要栖息在低山丘陵、平原、沼泽、农田等地。东北野鸡外形绮丽，身上缠绕着多种浓郁的色彩，雄鸡头部具黑色光泽，裸皮鲜红色。全身覆盖着较为鲜艳的羽毛，墨绿色、铜色、金色陈列其间。雌性野鸡颜色相对暗淡，周身密布浅褐色斑纹。有研究认为，野鸡之所以在雌雄方面存在那么大的颜色差异，主要是因为雄鸡需要通过艳丽夸张的外表吸引雌鸡前来交配。
东北野鸡擅长奔跑，喜欢刨食，到处晃悠。它们一般单独行动，偶尔也组成一个小群体一起“赶大集”。东北冬天严寒低冷的气候练就了东北野鸡适应寒冷的能力。东北野鸡内部实行“一夫多妻”制度，一只雄性野鸡可以配种多只雌性野鸡。它们的繁殖速度很快，一窝能够产下6枚至22枚蛋卵。因此，在没有任何干扰的情况下，野鸡的繁殖能力很强，族群也很庞大。
在2000年以前，东北野鸡远没有地位可言。不过，它们肥美的肉质倒是吸引了无数好食者。很多人将其烤制为美味的野味，街头小巷也悄然燃起一股烧烤野鸡的风气。不仅如此，越来越多的野鸡被搬到特色餐馆的餐桌上供外来食客品鲜尝奇。在人们的捕杀之下，东北野鸡的数量空前锐减。
2000年8月1日，野鸡这个常年游走在“易危”边缘的物种终于如愿以偿地“考上”编制。东北野鸡摇身一变成为国家保护的“三有动物”。国家林业局将其归为珍稀的“三有动物”以及保护动物的行列。此举令很多对东北野鸡这种外表绮丽、肉质肥美味道诱人的人愿望落空。
在东北，铁锅炖大鹅是一道非常常见的美食。然而，对于保护野生动物的东北人来说，他们对待野鸡这种“编制”的野禽却敬而远之，生怕它们发生意外赖上自己。但总有例外，有人竟然顶风作案。
2021年12月4日，虎林一郑姓男子使用弹弓和钢珠猎杀2只野鸡，准备拿回家享用。然而，他却被巡逻的警察逮住，被带到了派出所接受教育。该男子在禁猎区、禁猎期使用禁用工具狩猎野生稚鸡2只，破坏了野生动物资源，已经构成非法狩猎罪。
野生动物资源属于国家所有，郑某捕杀野鸡的行为已经对生态环境造成了破坏。捕杀野鸡之后，郑某将面对来自法律的严厉惩罚。令农户又爱又恨的东北野鸡没想到，区区一介野鸡，居然是文明的符号以及吉瑞的象征。早在明清时期，人们为了增添瓷器的典雅和文化内涵，专门在瓷器的表现绘上雉鸡的形象。
在古代，雉鸡更是被当成如“吉祥鸟”一般的存在，能够给人们带来祥和以及好运。野鸡是昼行性动物，通常只在白天活动、觅食，晚上的时候跟人类一样休养生息，恢复精力，第二天再外出觅食。野鸡具有一定的飞行能力，跳跃能力也很强，能够轻松地飞到枝干上。
为了保证安全，野鸡有时候会在树上睡觉，它们尖锐有力的爪子能够牢牢地握住枝干。即使睡着了，也能够保持较好的平衡。东北野鸡食性很杂，喜欢吃昆虫、谷类、嫩叶、种子等。在国家明令禁止不捕捉东北野鸡之后，它们的族群迎来前所未有的扩张速度。虽然东北野鸡数量的增多，说明保护政策的有效以及动物栖息地的恢复。
但是骤增的东北野鸡群体，也着实令农户感到头疼。经过一年的辛苦劳作之后，好不容易迎来粮食丰收的时节。还没等农户反应过来，这群气势汹汹的东北野鸡群体就已经率先出击，将地里的农作物拿来饱腹，随后扑扑翅膀就走了，只给农户留下一地狼藉。东北野鸡这种“不讲武德”的行为，着实令农户又爱又恨。不仅如此，自从野鸡“考上”国家编制之后，它们好像知道自己身价“暴涨”，人类不敢轻易逾越雷池。因此，野鸡变得格外嚣张，不是成群结队地到地里啄粮，就是放肆地从人的口中夺食。那种胆大包天的气势犹如升级版的黄鼠狼一般，觊觎人类的口粮。
东北农户面对这群保护动物也无可奈何，毕竟他们是国家的“活财产”。国家珍视野鸡这一珍贵的动物资源，任何人都不能触犯底线，侵犯这些珍稀野生动物。野鸡族群的恢复对于平衡生态、维护生物多样性具有重要意义。感谢您阅读本篇文章。
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