在6月9日上午,位于十二师二二二团天山冰湖酒庄举办的以“国企名酒,双剑合璧”为主题的天山冰湖酒庄、新疆阜北酿酒厂新品发布会暨贵宾品鉴会吸引了全国葡萄酒产业相关行业协会、专家学者、经销商、新闻媒体等百余位嘉宾。当天,他们共同走进二二二团,共商葡萄酒产业高质量发展之路。

当日上午,嘉宾们首先参观了二二二团葡萄酒种植基地,了解了酿酒葡萄的种植技术。随后,他们参观了西域葡萄酒文化展馆,并实地探访了酒庄白兰地桶储窖藏基地。一排排橡木桶整齐有序,空气中弥漫着香草、果香以及木质的香气。

在主办方的讲解下,嘉宾们了解到新疆葡萄酒的发展历程和天山冰湖葡萄酒品牌故事,以及天山冰湖葡萄酒与阜北酿酒厂的品牌故事。此外,他们还了解到酒厂在基地建设、品牌打造、市场开拓、科技应用等方面的发展成果,引发了大家的关注。

据了解,二二二团自1999年起种植酿酒葡萄,冰湖葡萄酒酿酒历史可追溯至1988年。从农户自酿、小作坊生产、工厂化生产到酒庄精品生产,“冰湖”葡萄酒在新疆逐步成为家喻户晓的酒庄级葡萄酒品牌。2009年8月,冰湖酒庄作为新疆第一家葡萄酒庄正式开园,成为西北五省的第一家葡萄酒庄,带动了周边地区的产业升级及酒庄建设。

阜北酿酒厂是兵团所属的老牌国企,原为二二二团农七队1969年创办的一个酿酒作坊,1989年开始使用“阜北”命名第十二师二二二团(阜北农场)历史一脉相承。今年以来,面对新一轮的产业升级,天山冰湖酒庄与阜北酿酒厂通过一系列改革与提升,开启高质量发展的新篇章。他们将传统技艺与科技创新紧密结合起来,聚焦产品品质,筑牢品牌之魂,通过构建多元化的产品矩阵来满足不同消费者的需求。加强品牌建设,通过持续的品牌塑造与传播,提高品牌声量,增强品牌综合竞争力。

在产品发布环节,冰湖白兰地系列、冰湖“春夏秋冬”葡萄酒系列先后亮相。两款冰湖白兰地金黄透亮,晶莹有光泽。闻其味,香气持久,浓郁的果香混合着橡木桶的木质香味,口感甘冽、醇和。嘉宾在现场对两款产品进行了品鉴并给予了高度评价与一致认可。中国知名白酒专家向宁评价道:“该产品系列的推出为消费者提供了不同于传统干邑或雅文邑等产区的独特风味,对于促进全球酒类文化的多元发展具有积极重要的意义。”

新疆天山冰湖葡萄酒有限公司近日发布了桶藏系列新品,分别是阜北酿酒厂的阜北特曲和阜北老窖。这两款产品在延续阜北酒厂的传统酿酒工艺的基础上,还融合了现代消费者的口味喜好,以期为消费者带来更为丰富的饮酒体验。

新疆天山冰湖葡萄酒有限公司总经理潘睿莹在接受采访时表示:“我们希望通过这次新品上市,构建多元化的产品矩阵来满足不同消费者的需求,为新疆酒类产业的发展注入活力,进一步提升新疆作为世界重要特色酿酒产区的地位。”

据悉,此次发布的冰湖桶藏系列包括阜北特曲、阜北老窖等两款产品。这两款产品在延续阜北酒厂的传统酿酒工艺基础上,还融入了现代消费者的口味偏好,旨在为消费者带来更加丰富的饮酒体验。