“渝味360碗”万盛旅游美食品鉴会是由重庆市文化旅游委、重庆市商务委联合开展的活动，旨在深度挖掘重庆美食文化内涵，提升重庆美食品质，传播重庆美食文化，唱响做大食材绿色环保、烹饪技艺精湛、文化演绎充分的“渝味360碗”旅游美食品牌，让重庆地道美食“选出来”。

据新华网报道，2022年1月25日，“渝味360碗”万盛旅游美食品鉴会在老街举行。万盛美食江湖的各大商家纷纷使出看家本事，端上一道道独创特色菜，由不同行业数位评委组成的评审团共赴一场“食”光盛宴。