山泉水一直以来都是市民们普遍认可的一种饮用水。陆羽在其著作《茶经》中曾经写道：“山水上，河水中，井水下”，认为用来泡茶的水，以自山中流出的山泉水最佳。因此，这种经过山体自净作用而形成的天然饮用水一直为市民所追捧。然而，随着商贩看准了这一商机，在山边架设了取水管道，利用自然资源做起了这无本买卖，这让一些市民开始对山泉水的安全性产生了疑虑。
“在天水路戴家山下就有多家这样的‘三无’山泉水店，他们将山泉水这样从山上取下直接售卖，这样的水喝着能放心吗？”市民孙先生如是说。事实上，记者在昨天下午两点来到位于天水路的戴家山脚下时，发现了一个很不起眼的小店挂着“雪糕、矿泉水”的招牌。如果单看小店内的摆设，和普通的杂货店没有任何的区别，但在商店的前方，记者发现了不同之处。在一顶大太阳伞底下，一个从屋内接出的黄色的自来水软管，用铁架架在路边。不一会，一名驾驶黄色教练车的男士将一元钱交给店主后，拧开水龙头开始往桶里灌水。记者注意到，这家店使用的水龙头有点奇特，类似于消防水枪的水龙头出水速度也快，几乎不到10秒钟，一个10升的矿泉水桶就灌满了。
随后，记者在路边观察发现，这家“水站”的生意非常红火，不到半个小时，就有8名司机停下车买水。商家自称有“净化池”，并表示他们的水都是纯正的山泉水，雨雪水根本流不进来。在这里灌装的水也算上是山泉水，加上这些水在岩层中渗透时，富含一些矿物质，该水并不比一些矿泉水差。附近的居民都十分喜欢这些泉水，他们灌装的大桶水以每桶一元的价格出售，很受欢迎，每天能卖一百多桶。
然而，并非所有商家都在使用正规的手段获取山泉水。记者提着一个水桶来到小店门前，将一元钱递给老板娘。这名中年妇女动作麻利地将水龙头放到了记者携带的水桶上，开始向里面灌水。记者对水的质量提出质疑，女子表示水质绝对没问题。她告诉记者，他们的水都是纯正的山泉水，雨雪水根本流不进来。在这里灌装的水也算上是山泉水，加上这些水在岩层中渗透时，富含一些矿物质，该水并不比一些矿泉水差。附近的居民都十分喜欢这些泉水，他们灌装的大桶水以每桶一元的价格出售，很受欢迎，每天能卖一百多桶。
然而，也有一些商家并不完全遵守规定。当记者沿着天水路前行时，发现路边一个卖山货的妇女也做起了水生意。她的水龙头也是直接架在路边，对于记者提出山泉水有没有净化的问题，这名妇女竟然反问记者为什么要净化。“我们一直都喝这些水，没出过问题，这还要净化干什么，从山上打下来直接喝就行了。”她轻松地说。
戴家山的山泉水质量并不稳定，难以确保不会受到外来污染源的污染，细菌污染是最常见的一类，其他还包括重金属污染、寄生虫感染等。专家提醒，如果一定要饮用山泉水，请务必烧开，切勿直饮。
据质监部门食品处的工作人员介绍，市民把戴家山的山泉水与矿泉水等同并不正确，因为直接灌装的大桶水未经过严格的净化、消毒处理，且周围的卫生环境、以及对灌装处的保护措施等都可能存在一定的漏洞。
自来水需要经过6大类、106个项目的检验、净化、消毒处理，才能确保其健康性。海润自来水公司的工作人员表示：“没有经过这些工序处理的水，我们认为很难保证其健康性。”
据权威人士透露，所谓的“山泉水”实际上多为混合水。调查发现，一些低价水是泉水和雨水混装而成。记者将这一情况反映给了李沧区区长公开热线的值班人员。一位姓孙的工作人员介绍说，前段时间，他们曾接到类似的举报，但发生在浮山山脉周边。经过调查，发现那些标榜为“山泉水”的低价水实际上是将山泉水与水洼水或山体间遗留的雨水混合而成。
孙先生表示：“真正来自浮山山顶上纯正的山泉水经检测问题不大，但这样的山泉水量很少，大部分流到山下的水都不是山泉水。由于流动过程中会吹入树叶、垃圾等杂质，这些水的卫生状况无法得到保证，细菌含量相对较高。因此，我们不建议市民购买这些水源。”
他还指出，未经检验的水售卖确实是违法行为。他们将立即联系戴家村所属的九水路街道办事处制止此类行为，并与工商、质检部门联合进行查处。
