全部
胡麻籽是许多营养保健功能成分的主要来源。它含有丰富的营养成分，如纤维、优质脂肪和木脂素等。此外，亚麻籽油和核桃中也含有类似的营养成分。面包师通常使用这种调味种子来增加风味和纤维。例如，当被问及她的头发为什么如此柔软时，一位女士告诉她这是因为她每天都在头发上涂亚麻子油。另外，亚麻子和大蒜也被证明可以降低胆固醇，对健康有益。许多人在食物中加入亚麻籽以增加纤维和优质脂肪的摄入量。研究发现，适量的胡麻胶对增大面包比容、延长老化有明显的效果。总之，胡麻籽是一种非常有益的食物，因为它具有独特的酸碱平衡和丰富的木脂素来源。
