使用预定义的系统颜色：
在UIKit框架内，预定义了一些常用的颜色属性可以直接使用。例如，要创建红色、蓝色、绿色和黑色的颜色对象，可以使用以下代码：
```objc
UIColor *redColor = [UIColor redColor]; // 红色
UIColor *blueColor = [UIColor blueColor]; // 蓝色
UIColor *greenColor = [UIColor greenColor]; // 绿色
UIColor *blackColor = [UIColor blackColor]; // 黑色
UIColor *whiteColor = [UIColor whiteColor]; // 白色
```
使用RGB颜色值：
还可以使用RGB颜色值来初始化UIColor对象。通过指定红、绿、蓝分量的取值范围为0.0到1.0,并设置透明度为1.0(不透明),可以创建所需的颜色。以下是示例代码：
```objc
UIColor *redColor = [UIColor colorWithRed:1.0 green:0.0 blue:0.0 alpha:1.0]; // 红色
UIColor *blueColor = [UIColor colorWithRed:0.0 green:0.0 blue:1.0 alpha:1.0]; // 蓝色
```
注意，red、green和blue的值范围是0.0到1.0,分别表示颜色的红、绿、蓝分量。alpha表示颜色的透明度。
使用16进制颜色值：
如果想要使用以“#”开头的16进制颜色值来初始化UIColor对象，可以使用以下代码：
```objc
UIColor *color = [UIColor colorWithHexString:@"#FF0000"]; // 红色
```
此外，还可以通过UIImage类获取特定像素点的色彩信息。以下是一个示例代码，演示如何获取图像中某个坐标点的像素颜色：
```objc
UIImage *image = [UIImage imageNamed:@"image.jpg"]; // 图像文件名
CGFloat x = 50; // 横坐标位置
CGFloat y = 25; // 纵坐标位置
UIColor *color = [image colorAtPixel:x y:y]; // 获取指定坐标处的颜色信息
```
以上就是使用预定义的系统颜色、RGB颜色值和16进制颜色值来初始化以及获取颜色信息的示例代码。
