老胡胡铁花回归，同时还加入一个新的伙伴张三。冬日严寒的海边，一群吐着白气脸冻通红的人走进了《蝙蝠传奇》单元。别说，《武林外传》中燕小六的扮演者肖剑一来，还真是把气氛带动起来了，他和胡铁花斗嘴就像冷天在热身。楚留香左右有两个叽叽喳喳不停说话的活宝，虽显得是闹中取静，但也乐在其中。
如果把形容楚留香“静若处子，动如脱兔”的词，用在本剧的特点上，也很合适。在海边聊天能聊上一集，就也能在澡堂子外比武比上半集，对话多而慢，但不阻碍打戏凌厉且迅猛。《楚留香新传》里的武打场面，都是专业武行精心设计后呈现出的效果，十八般兵器都有，特别开眼界。
话多，但废话不多，楚留香、胡铁花和张三互相调侃，其实都在推动剧情向前走。而且这部电视剧特别懂得有所保留，不是所有都面面俱到拍出来，拍一半，剩余会在对话中给出。这样给人留下想象空间是最好的。例如，三人在海边发现两个凤尾帮的弟子在骑马时遇袭，遇袭过程虽并未拍出，楚留香却根据人身上的伤口推测出大概。
这一单元，出海行船，经常是多人坐在一张酒桌前吃饭喝酒，可每个人各有想法，几个人八百个心眼子。楚留香就是那个“我就静静地看你表演”，其实早就对每一个人有所观察，“茶壶煮饺子，心中有数”。胡铁花在这一单元，像是下一单元“桃花传奇”的楚留香一样，也走了桃花运，一个高亚男不够，又来一个金灵芝。
胡铁花很忙，一边和楚留香张三开玩笑，一边要躲对他死缠烂打的高亚男，又要和金灵芝组成斗气冤家。每个人都有自己的背景，但互相又不会完全知道对方是什么样的人，这就给了一些图谋不轨的人钻空子的机会。心里有鬼的人，诈死或是装作被人袭击而受伤，还要串通去转移楚留香的注意力。
施害者将自己比喻成受害者，受害者在他们口中变成施害者，这就是金蝉脱壳的策略。猜谁是双手使出朱砂掌的人，每一顿饭，每一杯酒，多人聚餐，也是鸿门宴。凡是楚留香在的场合，胡铁花也放下了警惕，全无顾忌地灌着酒水，醉倒了，发生天大的事，胡铁花也全然不知了。
熟练掌握游水技能的张三，还算比胡铁花警觉，爱珍珠爱财，也能分清人事的好歹。只要有一点不对劲儿，楚留香总会第一时间察觉，他怀疑丁枫是用朱砂掌的人，看着丁枫的眼神马上不一样。侧过脸，轻微咪起眼，审视和详细听着丁枫的辩解，他满脸写的，就是，你说吧，说啥都行，可我不信。
楚留香喝了一口混着鱼眼珠的酒，从酒杯底摸索出了一张图。这张图画着一只蝙蝠，它在一艘远航的船只上，似乎在表达着某种猜忌之情。然而，这只是故事的开始。
