您好，根据我的搜索结果，胡佛是1897年英国矿业巨头墨林采矿公司公开招聘具有长期找矿工作经验的地质学家，并要求应征者的年龄必须超过35岁。当年刚满23岁的胡佛虚报年龄，蒙混过关，并一路过关斩将获得了这份工作。

1899年2月，墨林公司将胡佛派往中国进行探矿事业。他除了在天津的寓所附近救下后来担任北洋政府总理唐绍仪的女儿唐梅外，还与德国人德璀琳得到了开平矿务局的所有权，捞到了他人生中的第一桶金。

1900年义和团运动爆发后，张翼被抓了起来。他的德国顾问德璀琳前来探监，并使其当日即获释放。但是德璀琳向张翼提出要以保矿为名使他成为开平矿务局总办的要求，胆小怕事的张翼在未奏请朝廷的情况下，擅自答应了德璀琳的无理要求。这个时候，矿业内行胡佛出场了。经过广泛收集资料和考察，胡佛在《开平煤矿报告》中做出这样的结论：“这项产业肯定值得投资100万英镑，这个企业绝不是一种投机事业，而是一个会产生高盈利的实业企业。”于是，胡佛与德璀琳共同炮制了《出卖开平矿务局合约》，1900年7月30日，德璀琳以开平矿务局代理总办的身份，将开平矿务局“卖给”代表墨林公司的胡佛。然后，胡佛和德璀琳两人又胁迫张翼在合约上签字。1901年2月，胡佛凭借这个“大功”被墨林公司任命为英商开平矿务有限公司总经理。