近日，受日本核污水排放事件的影响，全国以及我省出现了食盐抢购情况。在此，安徽盐业敬告广大群众，我省食盐储备充足，产能稳定，完全可以保障全省食盐供应，广大群众不需要囤盐。
根据安徽盐业的数据，截止8月23日，安徽省食盐库存7.27万吨，能满足全省4个月食盐使用的需求。此外，安徽盐业的配送网络覆盖全省所有行政区域，可随时进行调配运送。安徽省食盐主要产自安徽省定远盐矿，由央企中盐股份所属相关企业组织生产，每天小包装食盐产能1500吨，产能稳定，所产食盐为内陆井矿盐，不会受日本核废水排放影响。
因此，安徽盐业呼吁广大群众不信谣、不传谣，不要盲目囤盐。同时，“中国盐业集团有限公司”微信公众号也发布了《中盐集团关于保障食盐市场供应的声明》，以回应社会关切和消除市场疑虑。该声明指出：我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业之一，拥有超过1000万吨/年的产能。其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。此外，中盐集团还具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，确保食盐产品可以做到源头可追溯、质量安全有保障。
最近发生的食盐抢购现象主要集中在部分区域市场，电商及部分商超渠道也有短时缺货现象。为了尽快恢复正常市场供应，中盐集团正在加班加点生产、配送。特此声明呼吁社会各界理性消费，不要盲目抢购。
