刘在石是一位韩国男主持人、搞笑艺人，于1991年考入首尔艺术大学放送演艺系就读，同年参加KBS第一届大学喜剧节，以KBS第7期公开招募搞笑艺人出道。他的早期表演并没有获得欢迎，1994年后便渐渐没有出现在电视上。1994年出演沈炯来导演的电影《영구와 우주괴물 불괴리》和《티라노의 발톱》，并于12月应征入伍，1997年退伍。同年，出演作为主角的第一个喜剧节目《老公是纺织娘》，渐渐获得了一些知名度。
1998年参加脱口秀节目《Talk Box》，由此进入知名时期。2000年出演KBS情景剧《帅气的朋友们》。11月起主持MBC《目标达成星期六-同居同落》(至2002年5月)。同年加入韩国明星棒球队“恨”，担当外野手位置。
2001年主持KBS《Super TV 星期日是有趣的-TV解决师》。11月起主持MBC《！感叹号》中版块《书！书！书！读书吧！》(至2004年5月),
2002年1月起主持KBS《Super TV 星期日是有趣的-MC大对决》中版块《恐怖的空空哒》(至2002年11月)。
2003年6月起主持KBS《Super TV 星期日是有趣的-MC大对决》中版块《危险的邀请2期》和《命运的Quiz》(至2003年10月)。凭借该节目获得KBS演艺大赏Show·娱乐部门男子最优秀赏(2003年获得)。8月主持SBS《真实游戏》(至2007年10月)。11月，刘在石分别主持KBS《Happy Together》(至2005年4月)和SBS《真实星期六/星期天真好-X-Man》(至2007年4月),12月获得MBC放送演艺大赏Show·娱乐部门男子最优秀赏。
2004年5月主持MBC《来玩吧》(至2012年12月)。
2005年4月起刘在石主持MBC《无限挑战》，凭借该节目获得MBC放送演艺大赏的5次大赏(2006年、2007年、2009年、2010年、2014年 获得，其中2007年为节目团队共得)、1次Show·娱乐部男子最优秀赏(2011年获得)、2次PD赏(2009年、2012年获得，其中2009年为节目团队共得)。
刘在石是韩国著名的综艺主持人、演员和喜剧人。早年的刘在石，生活在一个普通的家庭中，父母并未给予他特别的艺术教育。年轻的他如同许多同龄人一样，在学业与家庭之间挣扎。尽管如此，刘在石对表演的热爱始终没有减退。在中学时期，他开始参与学校的戏剧活动，虽然这似乎只是顺应年龄的潮流，但这也是他艺术生涯的开始。
2015年7月16日，刘在石与FNC娱乐正式签订了专属合约。客串MBC电视台周末剧《我的女儿琴四月》，一人分饰秘书和天才画家两个角色。
